Corsi di Laurea Corsi di Laurea Magistrale Corsi di Laurea Magistrale
a Ciclo Unico
Scuola di Agraria e Medicina Veterinaria
SCIENZE E CULTURA DELLA GASTRONOMIA E DELLA RISTORAZIONE
Informazioni valide per gli studenti immatricolati nell'A.A. 2013/14
Se non è il tuo anno di immatricolazione torna alla home page

Principali informazioni sul corso
Tipologia di corso Corso di laurea D.M. 270/2004
If0365
porta questa
pagina con te
Codice corso IF0365
Anno di attivazione 2008/09
Ordinamento 2008/09
Classe L-26 - Classe delle lauree in Scienze e tecnologie alimentari
Titolo rilasciato Laurea
Sede Legnaro
Lingua di erogazione Italiano
Curricula attivati Percorso Comune
Corsi affini --
Corsi della stessa classe    AG0057 - SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
MV1734 - SICUREZZA IGIENICO-SANITARIA DEGLI ALIMENTI

Descrizione del percorso formativo previsto per gli immatricolati nell'A.A. 2013/14 percorso_formativo.pdf

Il Corso di Studio in breve

Calendari del corso
Visualizza il calendario delle lezioni Lezioni 2016/17 Ord.2008
Visualizza il calendario degli appelli Appelli 2016/17 Ord.2008
Visualizza le sessioni delle prove finali Lauree 2016/17 Ord.2008


Insegnamenti per tutti gli anni di corso
Nota bene:
  1. Clicca su "Info e programma immatricolati A.A. 2013/14" per conoscere i dettagli degli insegnamenti previsti dal tuo percorso formativo.
    Se non trovi questo link significa che il programma previsto dal tuo piano di studi non è ancora disponibile.
  2. Clicca su "Attuale A.A." se:
    • devi ancora sostenere esami di anni precedenti: potrai verificare se il responsabile e il programma d'esame sono cambiati;
    • vuoi avere informazioni sugli esami che dovrai sostenere nei prossimi Anni Accademici: non essendo ancora disponibili i dettagli specifici sugli esami futuri, puoi vedere i contenuti degli stessi insegnamenti erogati quest'anno.
    Attenzione: nei prossimi Anni Accademici tali informazioni potrebbero subire modifiche.
    Se non trovi questo link significa che l'insegnamento non viene erogato nell'A.A. corrente: contatta il docente o il Presidente del CdS per conoscere il programma d'esame.
  3. Da maggio a fine settembre per ciascun insegnamento sarà visibile, non appena disponibile, anche il programma relativo al prossimo A.A.

Curr. Codice Insegnamento CFU Anno Periodo Lingua Responsabile
COMUNE AG01101145 CHIMICA APPLICATA
Info e programma immatricolati A.A. 2013/14
Attuale A.A. 2016/17 , Prossimo A.A. 2017/18
8 I Primo
semestre
ITA MAURO CARRARO
COMUNE AGN1029515 MATEMATICA E INFORMATICA APPLICATA
Info e programma immatricolati A.A. 2013/14
--                                
    ITA MASSIMILIANO GUZZO
»   AGN1029517 INFORMATICA APPLICATA
Info e programma immatricolati A.A. 2013/14
--                                
6 I Primo
semestre
ITA MAURO PENASA
»   AGN1029516 MATEMATICA
Info e programma immatricolati A.A. 2013/14
--                                
8 I Primo
semestre
ITA MASSIMILIANO GUZZO
COMUNE AGN1029565 STORIA DELL'AGRICOLTURA E DELL'ALIMENTAZIONE
Info e programma immatricolati A.A. 2013/14
Attuale A.A. 2016/17
6 I Primo
semestre
ITA DANILO GASPARINI
COMUNE AG01100876 BIOLOGIA APPLICATA
Info e programma immatricolati A.A. 2013/14
Attuale A.A. 2016/17 , Prossimo A.A. 2017/18
8 I Secondo
semestre
ITA ANDREA SQUARTINI
COMUNE AG01121770 CULTURA E SIMBOLOGIA DEI CIBI
Info e programma immatricolati A.A. 2013/14
Attuale A.A. 2016/17
8 I Secondo
semestre
ITA PAOLO SCARPI
COMUNE AGN1033089 GASTRONOMY AND FOOD PRODUCTION: SUMMER SCHOOL
Info e programma immatricolati A.A. 2013/14
--                                
8 I Secondo
semestre
ITA MASSIMO DE MARCHI
COMUNE AGN1029569 LABORATORIO DI TECNOLOGIE GASTRONOMICHE, HACCP E IMPIANTISTICA
Info e programma immatricolati A.A. 2013/14
--                                
8 I Secondo
semestre
ITA GIOVANNA LOMOLINO
COMUNE AG02120650 TECNOLOGIE GASTRONOMICHE
Info e programma immatricolati A.A. 2013/14
--                                
8 I Secondo
semestre
ITA ANNA LANTE
COMUNE AGO2042398 ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE
Info e programma immatricolati A.A. 2013/14
Attuale A.A. 2016/17 , Prossimo A.A. 2017/18
8 II Primo
semestre
ITA LUIGI GALLO
COMUNE AG01121764 ALIMENTI DI ORIGINE VEGETALE
Info e programma immatricolati A.A. 2013/14
Attuale A.A. 2016/17 , Prossimo A.A. 2017/18
8 II Primo
semestre
ITA PAOLO SAMBO
COMUNE AGO2043591 MICROBIOLOGIA E ISPEZIONE DEGLI ALIMENTI (C.I.)
Info e programma immatricolati A.A. 2013/14
--                                
    ITA ALESSIO GIACOMINI
»   AGO2043592 ISPEZIONE DEGLI ALIMENTI (MOD. B)
Info e programma immatricolati A.A. 2013/14
--                                
6 II Primo
semestre
ITA VALERIO GIACCONE
»   AGO2043593 MICROBIOLOGIA DEGLI ALIMENTI (MOD. A)
Info e programma immatricolati A.A. 2013/14
--                                
6 II Primo
semestre
ITA ALESSIO GIACOMINI
COMUNE AGO2042429 VALUTAZIONE NUTRIZIONALE
Info e programma immatricolati A.A. 2013/14
Attuale A.A. 2016/17
8 II Primo
semestre
ITA FRANCO TAGLIAPIETRA
COMUNE AG03102202 ECONOMIA AZIENDALE
Info e programma immatricolati A.A. 2013/14
Attuale A.A. 2016/17 , Prossimo A.A. 2017/18
8 II Secondo
semestre
ITA ANDREA MENINI
COMUNE AG01122574 ISTITUZIONI DI DIRITTO E DIRITTO ALIMENTARE
Info e programma immatricolati A.A. 2013/14
Attuale A.A. 2016/17
8 II Secondo
semestre
ITA STEFANO ARMELLINI
COMUNE AGO2042423 ISTITUZIONI DI ECONOMIA POLITICA
Info e programma immatricolati A.A. 2013/14
Attuale A.A. 2016/17 , Prossimo A.A. 2017/18
8 II Secondo
semestre
ITA LUCA CLERICI
COMUNE AVP3050149 GLOBAL HISTORY OF FOOD
Info e programma immatricolati A.A. 2013/14
Attuale A.A. 2016/17
6 III Primo
semestre
ENG ANDREA CARACAUSI
COMUNE AVP3050146 ITALIAN FOOD, CUISINE AND DIETS
Info e programma immatricolati A.A. 2013/14
Attuale A.A. 2016/17
8 III Primo
semestre
ENG GIOVANNI BITTANTE
COMUNE LE05105549 MARKETING
Info e programma immatricolati A.A. 2013/14
Attuale A.A. 2016/17 , Prossimo A.A. 2017/18
6 III Primo
semestre
ENG ANTONIO VIANELLO
COMUNE AVP3050145 ANTHROPOLOGY OF FOOD
Info e programma immatricolati A.A. 2013/14
Attuale A.A. 2016/17 , Prossimo A.A. 2017/18
6 III Secondo
semestre
ENG ANDREA MARASCHI
COMUNE AVP3050095 BUSINESS PLAN
Info e programma immatricolati A.A. 2013/14
Attuale A.A. 2016/17 , Prossimo A.A. 2017/18
6 III Secondo
semestre
ENG ANDREA MENINI
COMUNE AG01122561 HUMAN RESOURCES MANAGEMENT
Info e programma immatricolati A.A. 2013/14
Attuale A.A. 2016/17
8 III Secondo
semestre
ENG DIEGO CAMPAGNOLO

Lingue (non erogabili)
Curr. Codice Insegnamento CFU Anno Periodo Lingua Responsabile
COMUNE AG17105165 LINGUA INGLESE
Info immatricolati A.A. 2013/14
Info attuali 2016/17 , Info A.A. 2017/18
4 I Primo
semestre
ITA ROBERTO MANTOVANI

Stages e tirocini
Curr. Codice Insegnamento CFU Anno Periodo Lingua Responsabile
COMUNE AGL1004328 TIROCINIO
Info immatricolati A.A. 2013/14
Info attuali 2016/17 , Info A.A. 2017/18
15 I Secondo
semestre
ITA GIOVANNA LOMOLINO

Prove finali
Curr. Codice Insegnamento CFU Anno Periodo Lingua Responsabile
COMUNE LE05106948 PROVA FINALE
Info immatricolati A.A. 2013/14
Info attuali 2016/17 , Info A.A. 2017/18
5     ITA